Icon
3 món ngon từ thịt heo xay – Vào bếp cùng GKÖCH, đảm bảo siêu “hao cơm”!
Thịt heo xay là nguyên liệu quen thuộc, dễ chế biến và cực kỳ linh hoạt trong bữa ăn hằng ngày. Dù bận rộn đến đâu, chỉ cần một chút thời gian và một chiếc máy xay thịt GKÖCH GOLD 500W, bạn đã có ngay nguyên liệu tươi ngon để biến tấu ra vô vàn món ngon hấp dẫn.
Hôm nay, cùng GKÖCH vào bếp với 3 món ăn từ thịt xay siêu đơn giản – siêu đưa cơm mà ai ăn cũng mê!
1, Thịt xay viên sốt cà chua:
- Nguyên liệu:
Thịt nạc vai: 500gr
Hành tím băm: 1 củ
Mộc nhĩ băm nhỏ: 20gr
Cà chua: 2 quả bổ múi cau
Hành lá
Bột canh, hạt tiêu
- Cách làm:
Bước 1: Cho thịt nạc vào vào máy xay GKÖCH, thịt sau khi xay ướp với hành tím băm, bột canh, mộc nhĩ băm
Bước 2: Vo viên thịt xay vừa ăn
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím băm rồi cho cà chua vào đảo mềm, sau đó thả từng viên thịt vào đảo cùng, thêm chút nước xâm xấp mặt. Nêm nếm cho vừa ăn rồi cho hành lá cắt nhỏ vào, vậy là món ăn đã hoàn thành.
2, Thịt xay xào khoai tây:
- Nguyên liệu:
Thịt heo xay: 100gr
Khoai tây: 3 củ
Hành tím băm: 1 củ
Hành lá
Dầu hào, hạt tiêu, hạt nêm
- Cách làm:
Bước 1: Thịt xay ướp với dầu hào, hạt tiêu và hành tím băm nhỏ
Bước 2: Khoai tây gọt vỏ, luộc sơ qua sau đó thái lát mỏng
Bước 3: Bắc chảo lên bếp, phi thơm hành tím, cho thịt xay vào xào chín rồi trút riêng ra đĩa
Bước 4: Vẫn sử dụng chảo đó, phi thơm hành tím băm, cho khoai tây vào xào với chút hạt nêm, để lửa vừa và nhỏ để khoai không bị nát, sau đó thêm phần thịt xay vào xào cùng, nêm nếm lại cho vừa ăn, thêm hành lá, vậy là món ăn đã hoàn thành.
3, Thịt xay hấp nấm:
- Nguyên liệu:
Thịt nạc thăn/nạc vai: 200gr
Nấm hương: 30gr thái nhỏ
Hành tím băm: 1 củ
Hành phi: 10-20gr
Hành lá
Hạt nêm, bột canh, hạt tiêu
- Cách làm:
Bước 1: Cho thịt vào vào máy xay GKÖCH, thịt sau khi xay ướp với hành tím băm, thêm chút hạt nêm, bột canh, hạt tiêu
Bước 2: Nấm hương đã thái nhỏ đem xào cùng với hành tím phi thơm, nêm thêm chút hạt nêm rồi cho vào chút nước, thấy nước sủi lăn tăn thì tắt bếp
Bước 3: Trộn đều hỗn hợp nấm với thịt xay, đem hấp cách thủy đến khi chín, nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc hành phi, hành hoa lên trên, vậy là đã hoàn thành.
Trên đây là 3 món ăn từ thịt heo xay đơn giản, dễ làm mà GKÖCH đã tổng hợp – vừa nhanh gọn, vừa “hao cơm” cực kỳ! Chúc bạn có những bữa cơm thật ngon miệng và ấm cúng bên gia đình.
Và đừng quên sử dụng máy xay thịt GKÖCH GOLD 500W để sơ chế nhanh – sạch – an toàn mỗi ngày nhé!
